Este es de mis platos preferidos para compartir. Una opción saludable y muy fácil de preparar.
Carpaccio de aguacate
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Tostadas con marañón y dátiles
Uno de mis endulzantes favoritos son los dátiles porque son una buena fuente de energía y fibra. Además contienen minerales esenciales como: calcio, hierro, fósforo, sodio, potasio, magnesio y zinc.
Fresas con crema de avellana
Una opción para refaccionar durante el día o utilizar como postre liviano para compartir.
Ensalada de zucchini asado
Una ensalada fría de zucchini verde y amarillo para disfrutar.
Pastel de naranja
Tostadas de maiz con guacamol
Para esas reuniones inesperadas en las que deseas ofrecer una opción de boquitas saludables, esta es una buena opción.
Helados saludables
Tres diferentes opciones de helados hechos con ingredientes saludables.
Galletas de arroz con maní
Una opción para preparar como desayuno o snacks durante el día.
Hummus con zanahoria
Para las personas que disfrutan del hummus tradicional, esta receta les va a encantar.
Carpaccio de guayabas
Una versión vegetariana del carpaccio. Muy fresca y saludable.
Galletas de manzana y banano
Helado de mandarina, melón y sandía
Puré de guayaba
La guayaba es una de las frutas con mayor contenido en vitamina C y mayor poder antioxidante.
Ensalada de verano
Una ensalada muy fresca y colorida. El mango es mi ingrediente favorito en este plato.
Dobladas de maíz horneadas
Si a ustedes les gustan mucho las dobladas pueden probar esta opción. Es una versión más saludable; horneadas en lugar de fritas.
Pan con banano
Una opción fácil de preparar para comer de desayuno o luego de tu rutina de ejercicios.
Chips de Malanga
La malanga es un tubérculo con diferentes propiedades como; vitaminas B, C y E, potasio, magnesio y es rico en fibra dietética.
Licuado verde
Los jugos o licuados verdes contienen muchísimos nutrientes como hierro, magnesio, fósforo, potasio, clorofila, vitamina K, vitamina B y vitamina C. Además, no contienen azúcar y ayudan a mantener el cuerpo hidratado.
Dobladas de amaranto
Apenas empiezo a descubrir las maravillas que se pueden hacer con el Amaranto y ¡ya me encanta!.
Chips de camote con atún
Banana split
Una mejor versión de la banana split 😋
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Galletas rellenas de chocolate
Si eres amante del chocolate, este es un postre para ti. Galletas rellenas de chocolate ¡Sin azúcar!
Licuado de coco
El coco es una fruta con múltiples beneficios y propiedades. Entre muchas otras propiedades, el coco nos aporta calcio, magnesio, hierro y potasio.
Mini pizza integral
Pastel de zanahoria, manzana y almendras
Copa de frutas horneadas ⏯
Poporopos dulces ⏯
Poporopos dulces, sin azúcar. Una deliciosa opción para compartir.
Galletas de avena con pasas
Una opción saludable de comer galletas. Pruébenlas acompañadas de un té caliente. Continue reading Galletas de avena con pasas
Boquitas de camote, palmito y zucchini
Una buena opción para compartir en eventos, reuniones familiares, picnics o simplemente viendo una película. Continue reading Boquitas de camote, palmito y zucchini
Té natural (Limón, naranja, anís y jengibre)
Si desean tomar un té, recomiendo que lo hagan 100% natural. Aunque tomar té de “bolsita” tiene sus beneficios, no puede compararse con los beneficios que se obtienen de las hojas, flores o frutos directamente.
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Muffins de huevo ⏯
Un forma diferente y creativa de comer huevos con los ingredientes que más te gusten ¡Mira el video!
Camote horneado
El camote horneado en tiritas es una opción para comer como boquitas con su aderezo preferido.
Salsa de aguacate
Para los amantes del aguacate, esta es una buena opción para acompañar comidas o utilizar como dip en eventos sociales.
Aderezo de yogurt y cilantro
Un aderezo deliciosos para combinar con diferentes comidas como ensaladas, huevos duros, arroz… Además, puedes comerlo como dip y hacer unas deliciosas boquitas, Continue reading Aderezo de yogurt y cilantro
Pastel de frutas rojas
Este pastel es, hasta ahora, mi favorito! Muy buena opción para las personas con intolerancia a la lactosa pero con antojo de pasteles cremosos.
Ensalada de garbanzo con zucchini
Me encanta la combinación de colores de esta ensalada! Los garbanzos son legumbres muy nutritivas que brindan mucha energía.
Jalea de Ciruela
Las ciruelas son fuente de fibra y sorbitol, que ayudan a regular el funcionamiento del sistema digestivo. Además, contienen vitamina C y funcionan como un poderoso antioxidante natural.
Licuado de mango con menta
Pastel de arroz
Un pastel perfecto para personas con intolerancia al glutén y ¡es delicioso!
Batido de banano con chocolate
Este batido es ideal para tomarlo después de tu rutina de ejercicios. Es una buena fuente de proteínas y ¡es delicioso!
Crema de cacao y avellana
La mayoría de las cremas de avellana que encuentras en los supermercados contienen altas cantidades de azúcar o sacarina. Prueba esta receta y ¡satisface el antojo de una manera saludable!
Hummus Clásico
Esta receta es especial porque tiene el toque de mi abuelita, quien tiene raíces libanesas.
El humus nació en el Medio Oriente y ahora es degustado al rededor de todo el mundo. No solo porque es delicioso, sino también por los grandes beneficios que puede aportar a la salud. Continue reading Hummus Clásico
Pudding de semillas de Chia
Las semillas de chia son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, proteínas, calcio y ácidos grasos Omega 3 de origen vegetal.