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Aderezo de yogurt y cilantro

Un aderezo deliciosos para combinar con diferentes comidas como ensaladas, huevos duros, arroz… Además, puedes comerlo como dip y hacer unas deliciosas boquitas, 

img_2744Ingredientes
– ½ taza de yogurt sin sabor (verificar que no tenga azúcar)
– ¼ de taza de vinagre
– 5 cucharadas de aceite de oliva
– Un manojo de cilantro (aprox. una mano)
– Dos ramas pequeñas de apio
– Un poco de sal

Procedimiento:
Coloque todos los ingredientes en una licuadora y mezcle por aproximadamente 40 segundos o hasta que la mezcla este uniforme.

Tip:
Si la mezcla está muy líquida puedes agregar medio aguacate para espesar. De esta manera, se puede utilizar como un dip.

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