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Tostadas de maiz con guacamol

Para esas reuniones inesperadas en las que deseas ofrecer una opción de boquitas saludables, esta es una buena opción.

Cantidad: 2 porciones

Ingredientes:

Para el guacamol:

  • 1 aguacate
  • Cebolla picada
  • Jugo de un limón
  • Sal de mar

Para servir:

  • 4 galletas tostadas de maiz
  • Salsa de tomate 100% natural
  • Dos rodajas de queso mozarella bajo en grasa
  • Orégano

Preparación:

Para el guacamol:

Machacar el aguacate, agregar la cebolla picada, limón y sal. Mezclar.

Para servir:

Colocar las galletas en un plato y agregar el aguacamol. Por encima,  colocar salsa de tomate 100% natural, media rodaja de queso mozarella y un poco de orégano.

 

Tip:

Si deseas, puedes realizar una segunda versión de las galletas utilizando hummus en lugar del guacamol.

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