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Galletas de manzana y banano

Deliciosas galletas de avena con fruta.

Cantidad: Aproximadamente 20 galletas

Ingredientes:

  • 3 bananos
  • 3 manzanas
  • 1 1/2 taza de avena
  • 3 cucharadas de miel 100% natural
  • 1/4 taza de pasas o arándanos (deshidratados)
  • 2 cucharaditas de canela en polvo

Preparacion:

En un bowl, machacar los bananos y agregar las manzanas previamente ralladas.

Luego, agregar el resto de ingredientes y revolver con un tenedor hasta obtener una masa homogénea.

Por otro lado, engrasar un molde con aceite de coco y un poco de harina de arroz. Con la ayuda de una cuchara formar  pequeños círculos e ir colocándolos en el molde previamente engrasado.

Hornear a 350F por 15 minutos.

Tip:

Si deseas, puedes agregar algunas semillas a la masa como almendras o pecanas.

 

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