Uno de mis endulzantes favoritos son los dátiles porque son una buena fuente de energía y fibra. Además contienen minerales esenciales como: calcio, hierro, fósforo, sodio, potasio, magnesio y zinc.
Cantidad: 01 porción
Ingredientes:
- 02 tostadas de arroz inflado
- 02 cucharadas de mantequilla de marañón sin azúcar
- 03 dátiles
- 01 cucharada de coco rallado (sin azúcar)
Preparación:
Untar la mantequilla de marañón en las tostadas de arroz inflado. Luego, cortar los dátiles en trocitos y dividir la mitad de dátiles para cada una de las tostadas. Por último, agregar el coco rallado.
Tip:
Si deseas, puede agregar semillas de chía por encima.