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Tostada con huevo y aguacate

Opción deliciosa que recomiendo que prueben como desayuno.

Ingredientes:

  • Una rodaja de pan integral
  • Un huevo de patio orgánico
  • 2 cucharadas de salsa de tomate 100% natural
  • 1/2 Aguacate
  •  1 cucharada de pesto, idealmente orgánico (opcional)

Preparación:

Preparar un huevo estrellado al gusto (Sin aceite y usar sal de mar). Para servir: Tostar la rodaja de pan, agregar la salsa de tomate y, por encima, el huevo estrellado. Por último, colocar medio aguacate en lascas.

 

Tip:

Si deseas, puedes agregar un poco de pesto orgánico por encima.

2 thoughts on “Tostada con huevo y aguacate

  1. Felicitaciones! Te escuche esta manana en Radio Infinita. Good Idea and go forward! Vivo en el Norte de Texas y en cuanto pueda te visito, tengo intereses por ahi por Carretera a El Salvador.

    1. Hola Nery: Me alegra mucho que hayas escuchado el programa 🙂 ¡Nos encantaría verte por la tienda en un futuro! Saludos desde Guatemala.

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