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Pudding de Matcha

Una idea para preparar Matcha  y disfrutar de los múltiples beneficios como:
Rico en antioxidantes, Aporta vitamina C, ayuda a mejorar el tránsito intestinal por su alta concentración en taninos.  Ayuda a bajar de peso, activar el metabolismo, reducir el colesterol y reducir el azúcar en la sangre.

Ingredientes
1 taza de leche de almendra sin azúcar
1 cucharada de miel de agave
1 cucharadita de te de Matcha en polvo
5 cucharadas de semillas de chia                      2 cucharadas de granola  

Procedimiento:

Mezclar la leche, Matcha y el agave en un vaso (con licuadora o una cuchara).

Colocar las semillas de chia en otro recipiente de vidrio, verter sobre ellas la mezcla preparada, y revolver con una cuchara. Tapar el recipiente y colocarlo en el refrigerador por al menos 6 horas. Durante este tiempo las semillas de chia se expandirán y tendrán la consistencia de una gelatina.

Por último, agregar la granola y disfrutar.

Tip
Si deseas puedes agregar fruta al puddin.

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